Vitamine C - Qu"est-ce que vous ne savez pas

Les faits réels sur les avantages de la vitamine C peut vous surprendre. Tout d'abord ce qui est de la vitamine C? La vitamine C est une vitamine soluble dans l'eau. Contrairement aux vitamines solubles dans l'huile tels que A et E, la vitamine C ne peut pas être stockée par votre corps. Puisque la vitamine C ne sont pas stockées par votre corps, nous devons obtenir de notre alimentation ou de suppléments.
Mais Can not Our Bodies Juste Faire la vitamine C?
Grande question! La plupart des animaux ont la capacité de faire leur propre vitamine C. Et faire qu'ils font ... beaucoup d'elle. On estime que si nous avions la possibilité de faire notre propre vitamine C nous ferait entre 3000 un 10.000 mg par jour ... et 3 à 4 fois ce montant si nous étions stressés par l'infection.
Malheureusement, les humains ainsi que les cobayes, les chauves-souris et les gorilles sont les seuls mammifères qui ont besoin d'ingérer notre dose quotidienne de vitamine C. La seule vitamine nous, les humains ont la capacité de faire est la vitamine D ... et nous avons besoin du soleil pour aider nous faisons cela.
Certains faits très intéressants sur la vitamine C ont vu le jour au cours des dernières années. Tout d'abord, la vitamine C ainsi que la coenzyme Q10, ont été appelés le plus essentiel des «nutriments essentiels." Autrement dit, sans un approvisionnement suffisant de ces deux, vous mourez. Peut-être pas aujourd'hui ou demain, mais certainement des années plus tôt que les gens avec des niveaux optimaux de fois dans leur corps.
Arrrrr !!! Shiver Me Timbers!
Rappelez-vous les histoires sur les marins de la vieille et la maladie qu'ils ont contracté lors de longs voyages appelés scorbut? Le scorbut était rien de plus que de ne pas avoir assez de vitamine C dans leur corps. Sans un approvisionnement suffisant en vitamine C, les vaisseaux sanguins ne pas avoir assez de collagène pour réparer eux-mêmes. Certains de ces marins littéralement saigné à mort par des fissures dans les murs des vaisseaux sanguins.
Heureusement, en 1747 un médecin écossais a obtenu un indice sur la vitamine C et d'agrumes liés à une diminution de l'incidence du scorbut. Vers la fin de ce siècle, les Britanniques ont commencé à envoyer le long de jus de lime avec leurs marins sur les longs voyages. Maintenant vous savez pourquoi les marins britanniques sont appelés "limeys."
Faits sur la vitamine C et ses propriétés antioxydantes
Si vous avez lu la section de mon site sur les faits au sujet de la vitamine E, vous avez sans doute lu sur ce qu'est un antioxydant fait. Sinon, nous pouvons passer en revue rapidement.
Les cellules de votre corps sont soumis à beaucoup de stress ... le stress oxydatif. Le stress oxydatif se produit lorsque des molécules très instables appelées radicaux libres se déplacent librement dans tout votre corps.
Les radicaux libres sont un sous-produit non seulement des processus métaboliques normaux de vos cellules, mais aussi votre environnement ... des choses telles que la pollution de l'air, l'exposition au soleil, l'exposition au produit chimique industriel, l'ozone, l'oxyde nitreux, la fumée de cigarette, la consommation d'alcool, etc. .
Les radicaux libres endommagent les membranes cellulaires et l'ADN et peuvent entraîner des changements dans vos cellules qui causent la vie en danger des maladies chroniques sur la route. Lorsque vos cellules sont endommagées par ces radicaux libres, nous disons vos cellules subissent un stress oxydatif ... et l'un des faits au sujet de la vitamine C est qu'il est un antioxydant et peut neutraliser de manière significative les radicaux libres et les dommages causés à vos cellules qui causer un stress oxydatif.
Faits sur la vitamine C et les maladies du coeur
Un des faits au sujet de la vitamine C que nous ressentons est le plus important est le rôle de la vitamine C joue dans la production de collagène.
Le collagène est une protéine. Il est le tissu conjonctif qui maintient le corps ensemble et nous empêche de tomber en morceaux. Le collagène est trouvé dans votre peau, les os, les ligaments, les tendons, le foie, le cartilage, la moelle osseuse et les vaisseaux sanguins.
Le collagène est essentiel pour la réparation de notre corps. Sans collagène notre corps ne guérissent pas. Et sans vitamine C, nous ne faisons pas de collagène.
Qu'est-ce que la production de collagène ont à voir avec la maladie de coeur?
Rappelez-vous les faits sur la vitamine C ci-dessus et les marins avec le scorbut? Ils ne recevaient pas toute la vitamine C. Ainsi, lorsque leurs vaisseaux sanguins fissurés, pas de collagène a été en cours de production pour réparer les fissures.
Pourquoi vos vaisseaux sanguins se fissurent en premier lieu? Eh bien considérer cela. Votre cœur bat environ 4000 fois par heure. C'est 96.000 fois par jour et 35,040,000 fois par an! Les vaisseaux sanguins de votre cœur sont serrés et relâchés que beaucoup de fois aussi bien.
Imaginez que vous étiez à courir sur un tuyau d'arrosage pose dans votre allée que de nombreuses fois. Pensez-vous qu'il pourrait bientôt développer des fissures?
Bien que votre corps a du mal à réparer les fissures dans l'absence totale de la vitamine C, la plupart des gens dans le monde développé obtenir juste assez de vitamine C pour garder le scorbut à la baie ... mais pas beaucoup plus.
Le problème est, que ce montant sous-optimale de la vitamine C dans leur corps répare avec le collagène, il ne suffit pas tout à fait. Votre foie détermine alors que les réparations ne sont pas faites assez rapidement et se met à produire une forme particulière de LDL appelée lipoprotéine-a.
Lipoprotein-un est très collant et agit comme un mastic pour remplir les fissures que le manque de collagène laissé derrière. Grande droite? Fuite arrêté.
Eh bien la fuite est arrêtée oui, mais être aussi collante comme il est, lipoprotéine-a prises et les colles bas tous les autres LDL qui flotte par. Résultats Cette action dans l'accumulation de plaque dans les parois des vaisseaux et peut éventuellement fermer ces vaisseaux sanguins ... et nous savons tous ce que cela signifie!
Faits sur la vitamine C et le cholestérol
La vitamine C peut réduire le cholestérol? Une relation a été montré expérimentalement entre des niveaux élevés de vitamine C et de faibles niveaux de cholestérol. Un article paru dans la National Library of Medicine montre que la vitamine C fournit le même mécanisme pour inhiber la production de cholestérol comme le font diminuer le cholestérol des statines.
L'American Heart Association a également signalé que la vitamine C réduit le cholestérol LDL chez les enfants qui ont été prédisposés à taux élevé de cholestérol.
Les faits sur la vitamine C montrent également que la vitamine C abaisse le cholestérol sans les effets secondaires dangereux de ces médicaments statine. les statines se sont révélés inhiber la production d'un autre élément nutritif essentiel appelé coenzyme Q10. Une diminution des niveaux de résultat CoQ10 dans significative myopathie musculaire. Et puisque le cœur est un muscle, des statines ont été liés à l'insuffisance cardiaque congestive.
Plus Faits sur la vitamine C
La vitamine C a été montré pour abaisser la tension artérielle, réduire le risque de la maladie d'Alzheimer lorsqu'elle est prise avec de la vitamine E et de réduire vos chances d'avoir un accident vasculaire cérébral.
Pourquoi donc? Rappelez-vous les faits sur la vitamine C ci-dessus comme un antioxydant? Eh bien, la plupart des chercheurs conviennent que de puissantes propriétés antioxydantes de la vitamine C sont responsables. En neutralisant la cellule des effets néfastes de ces radicaux libres qui courent autour de votre corps, la vitamine C fonctionne pour garder vos cellules saines et exemptes de dommages. Et si vos cellules sont en bonne santé, vous êtes en bonne santé!
La vitamine C est également connue pour protéger le système immunitaire. La vitamine C auxiliaires dans la fabrication de globules blancs. globules blancs détruire les virus et les bactéries.
Rappelez-vous aussi les faits sur la vitamine C comme aider à la fabrication de collagène? Eh bien collagène étant le tissu conjonctif qui maintient notre peau ensemble, notre peau est ce qui maintient les agents pathogènes dans la première place.
Ouais, mais je boire mon verre de jus d'orange tous les jours ... enfin presque
Quels sont les faits sur la vitamine C concernant le montant que vous devez prendre? Eh bien, qui voulez-vous croire? La RDA officielle du gouvernement des Etats-Unis pour la vitamine C est de 60 à 90 mg. Certains diront que ce niveau ne fait que repousser le scorbut. Ils soutiennent également que ces niveaux ne font rien pour empêcher, à long terme chronique, maladies débilitantes.
Un article paru dans le journal américain pour les rapports de nutrition clinique sur une étude réalisée sur les vitamines antioxydantes et le risque de maladie coronarienne. L'étude a porté sur 9 autres études qui comprenaient la participation de la Harvard School of Public Health et de l'Université de Tel-Aviv, Tel Aviv, Israël.
Conclusions: "Les résultats suggèrent une incidence réduite des grands événements coronariens à l'apport de vitamine C supplémentaires élevés."
Quelle était l'apport quotidien en vitamine C des 293,172 patients au cours de cette étude de dix ans? Au-dessus de 700 mg!
Ok, mais la vitamine C Safe?
Dans un article intitulé "Les vitamines E et C sont en sécurité à travers une gamme large de Apports», publié dans l'American Journal of Clinical Nutrition, une vaste étude a conclu que la vitamine C suppléments allant jusqu'à 2000 mg par jour étaient sans danger pour la plupart des adultes. Dépasser cette limite pourrait entraîner des troubles gastro-intestinaux ou de la diarrhée légère.
Vous pouvez en apprendre beaucoup plus sur les faits remarquables sur la vitamine C à